쌀의 경우 현미에는 100g 중 34g의 식물성 섬유가 함유되어 있지만 백미에는 그 1/4도 안 될 뿐만 아니라 수용성 식물성 섬유가 거의 소실되어버린다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - exploitation : 이용, 개발, 착취오늘의 영단어 - durable goods : 내구성 제품현대의학은 '신체 전체' '건강 전체'라는 관점에서 생각하지 않기 때문에 현대의학이 연명(延命)의 수단은 될지언정 건강을 회복시키는 근본적인 치료는 못되는 것이다. -김정문 천지 우주 사이에는 형태가 있는 것과 형태가 없는 것이 있다. 오감으로 잡을 수 있는 것은 형태보다 아래에 있기 때문에 기(器, 그릇)라고 하고 그 이상의 것은 형태가 없는 것으로 도(道, 법칙)라고 한다. 현상을 초월한 것 또는 현상의 배후에 있는 것, 근본적인 것을 연구 대상으로 하는 학문을 형이상학(形而上學)이라 하는 것은 여기에서 연유한 것이다. -역경 위는 천자로부터 아래는 일반 서민에 이르기까지 똑같이 다 자신의 덕을 닦는 것을 근본으로 삼는다. -대학 곰 가재 뒤지듯 , 느릿느릿하게 행동함을 이르는 말. 오늘의 영단어 - speculation : 사색, 이론, 결론, 투기,추측, 의견바늘방석에 앉은 것 같다 , 그 자리에 있기가 몹시 거북하고 불안스러움을 비유하여 이르는 말. 오늘의 영단어 - futurist : 미래학자