단숨에 여러 가지 일을 하려고 하는 사람은 다 한가지의 일도 못한다. -새뮤얼 존슨 당뇨는 정백식에서 온 대표적인 병이다. 현미식을 하고 있는 사람에게는 당뇨병이 잘 오지 않는다. 올 수도 없는 병이다. 정백식 중에서도 흰쌀밥이 더 심하다. 쌀은 보리쌀보다 10%가 높은 당질을 가지고 있다. 100g 중 78%가 당이다. 백미에는 섬유질만이 아니고, 미네랄, 비타민도 없기 때문에 생명력이 없는 죽은 쌀이지만, 당을 많이 함유하고 있어서 칼로리는 높은 식품이다. 적을 알고 나를 알면 백 번의 싸움에도 위태롭지 않다. 적을 모르고 나를 알면 한 번은 이기고 한 번은 진다. 적도 모르고 나도 모르면 싸울 때마다 반드시 위태롭다. -손자 재물은 많고 길동부가 적은 장사꾼은 위험한 길을 피하고, 슬기로운 사람은 목숨을 해치는 탐욕의 적을 피해 간다. -법구경 오늘의 영단어 - disgrace : 모욕을 주다, 모함하다: 모욕, 수치국가란 인간이라는 육식동물을 공격적이지 않게 만들기 위한 재갈이다. 그렇게 함으로써 인간은 초식 동물의 모습을 지니게 된다. -쇼펜하우어 오늘의 영단어 - deadline : 마감, 마감일, 한계오늘의 영단어 - stepdown : 단계적으로 낮추는, 전압을 낮추는: 하야오늘의 영단어 - localization : 현지화, 국산화안전한 삶을 사는 것은 죽음과 많은 공통점이 있다. 위험을 감수하지 않으려는 사람은 실패도 많이 하지 않을 것이다. 그러나 위험을 많이 감수하는 사람은 많이 실패하지만 훨씬 더 가치 있는 여행을 하고 있는 사람이다. -어니 J. 젤린스키